تغذیه در زخم معده چاپ

باید‌ها و نبایدهای تغذیه‌ای در زخم معده
بیماران مبتلا به زخم معده باید سبک زندگی خود را اصلاح نمایند؛ داشتن تغذیه‌ی سالم و متناسب، فعالیت بدنی کافی و پرهیز از استرس و تنش‌های روحی روانی بسیار مهم هستند.

وعده‌های غذایی باید پرتعداد و کم حجم باشند. گرسنگی می‌تواند آزارنده باشد و بنابراین داشتن برنامه‌ی غذایی منظم مهم است. باید حداقل سه ساعت بین آخرین وعده‌ی غذایی و زمان رفتن به رختخواب فاصله وجود داشته باشد. این بیماران نباید تا سه ساعت بعد از غذا خوردن، دراز بکشند. خوراکی‌های خیلی سرد یا گرم می‌تواند سبب درد معده در این افراد شود. نوشیدن آب کافی (6 تا 8 لیوان آب در روز) لازم است.

دقت به دستورات پزشک و پیگیری این دستورات لازم است. در صورت نیاز به مصرف داروهای مختلف با یا بدون نسخه، باید با پزشک مشورت شود تا از بی‌ضرر بودن این داروها در زخم معده اطمینان حاصل شود. برخی حساسیت‌ها به خوراکی‌های مختلف تجربی و شخصی هستند، اگر با خوردن غذایی مشخص دچار مشکل می‌شوید، باید از آن غدا پرهیز نمایید.

پرهیزها مجازها توصیه‌ها
دخانیات
لبنیات حاصل از شیر کامل ( شیر کامل،خامه، خامه ترش، محصولات تخمیری شیر یا خامه، پنیر پرچرب و شیر شکلاتی)
گوشت های پرچرب
نوشیدنی‌های حاوی کاکائو
نوشیدنی‌های کافئین‌دار
نوشیدنی‌های الکلی
قهوه (همراه یا بدون کافئین)
چای سیاه یا سبز (همراه یا بدون کافئین)
مواد غذایی چرب چون کره، انواع خاص مارگارین و روغن های هیدروژنه
سبزیجات و میوه جات نفاخ
انواع خاص فلفل مانند فلفل قرمز، سیاه و هندی
محصولات فرآوری شده چرب سیب زمینی مانند چیبس
غذاهای سرخ شده
فست فودها

میوه ‌ها
سبزیجات
غلات کامل
محصولات لبنی (ماست
شیر کم چرب یا بدون چربی)
گوشت لخم ترد و پخته گاو و گوسفند، گوشت ماهی
گوشت طیور
تخم مرغ
سویای فرآوری شده بدون چربی  دانه های مغذی
نوشیدنی های فاقد کافئین و چای گیاهی (غیر از چای با طعم نعنا)
آب پرتقال یا گریپ فروت و دیگر آب میوه ها و نوشیدنی های غیر الکلی

تعداد زیاد وعده های غذایی کم حجم
میوه‌ها و سبزیجات حاوی فلاونوییدها (سیب، قره قاط، کرفس، پیاز،  سیر)
میوه‌ها و سبزیجات حاوی آنتی‌اکسیدان (زغال‌‌اخته و گیلاس،گوجه فرنگی و کدو )
مواد غذایی گیاهی و دریایی حاوی اسیدهای چرب ضروری امگا 3 و امگا 6
سبزیجات برگدار تیره (اسفناج و کلم پیچ )
مکمل آهن و روی